Если вы думаете, что у вас пищевая аллергия, с вероятностью 50 % у вас ее нет
В исследовании, опубликованном в “JAMA Network Open”, приводится интересная статистика. 19 % опрошенных взрослых людей считают, что у них есть пищевая аллергия. Но на самом деле те симптомы, которые они описывают, не имеют к ней отношения.
В половине случаев люди, думающие, что они – аллергики, страдают от пищевой непереносимости или от каких-либо других проблем с пищеварением. И только половина тех, кто уверен в том, что является аллергиком, был у врача, который поставил такой диагноз.
В такой ситуации сложно определить истинные масштабы пищевой аллергии. В последнее время об этом заболевании говорят часто и складывается впечатление, что число аллергиков растет. Но действительно ли они больны аллергией?
Очень важно подтвердить диагноз, потому что пищевая аллергия может сопровождаться серьезными осложнениями, иногда смертельно опасными.
У взрослых чаще всего аллергию вызывают морепродукты. На втором месте по распространенности аллергия на молоко, на третьем – арахис. Если есть аллергия на один продукт питания, то велика вероятность того, что появится аллергия на другой продукт – такое происходит с каждым вторым взрослым аллергиком.
Популярное мнение о том, что аллергией заболевают только в детстве, ошибочно. Можно прожить детские годы без аллергии и заболеть уже взрослым человеком.
Точное выявление аллергена – основная задача диагностики аллергии. С этой задачей лучше всего справляются современные анализы крови. В Диагностическом центре на Коминтерна представлен практически весь спектр аллергологических исследований.