Мясо и молочные продукты в больших количествах вредны для сердца

Мужчинам среднего возраста не стоит часто есть мясо и молочные продукты. Переизбыток белка в рационе может повысить риск болезней сердца. Однако, это не касается белка, содержащегося в рыбе и яйцах.

Безуглеводные диеты в последнее время становятся все популярнее. Однако до сих пор неясен их долговременный эффект. Финские ученые провели исследование, которое показало, что высокое содержание белка в диете может плохо повлиять на здоровье сердца. Каким образом белок повышает вероятность сердечной недостаточности, науке пока неизвестно.

Предварительная гипотеза связывает с болезнями сердца некоторые аминокислоты, из которых состоит белок. Вместе с этим определенную роль может играть процесс приготовления пищи, например, жарка, которая делает мясо менее полезным по сравнению с рыбой.

Выводы о вреде белковой диеты были сделаны на основе данных о 2400 мужчинах. Среди тех, у кого была диагностирована сердечная недостаточность, 70 % получали белок из мяса и молочных продуктов. При этом белок из мяса повышал риск сердечной недостаточности на 43 %, а белок из молочных продуктов – на 49 %. Даже белок из растений повышал вероятность проблем с сердцем на 17 %. Только белок, содержащийся в рыбе и яйцах, как следует из собранных данных, никак не вредил сердцу.

Чтобы разобраться в причинах этого явления потребуются дальнейшие исследования. Пока рано говорить о том, что белок вреден для сердца. Рекомендации кардиологов остаются прежними: много овощей и фруктов, цельные зерна, нежирные молочные продукты, рыба, бобы, орехи и минимум сладкого и красного мяса. Важно следить за тремя параметрами: артериальное давление, масса тела и уровень холестерина. И конечно же, не курить и заниматься спортом.

Чтобы вовремя остановить развитие сосудистых патологий, надо регулярно проверять здоровье сердечно-сосудистой системы.

Для этих целей Хеликс рекомендует «Кардиопрогноз», набор тестов для оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты обследования предоставляются в виде диаграммы, отражающей индивидуальную степень кардиологического риска. Также по результатам обследования выдается письменное заключение с подробными комментариями врача и персональными рекомендациями о регулярности прохождения обследования.

«Кардипрогноз» на странице  – https://www.dckom.ru/service/kompleksnye-diagnosticheskie-programmy-check